Regionale Vielfalt ist Unsere Art
Hier bei uns – im Naturschutzgebiet Kaisergebirge in Tirol mit den Regionen Kaiserwinkl und Kufsteinerland – hat regionale Vielfalt und die handwerkliche Herstellung von Genußmitteln eine lange Tradition.
Geprägt durch die alpine, bäuerliche Struktur ist so die Kaiserweis Käseregion mit dem bekannten Heumilchkäse entstanden – mit einer für den alpinen Raum – extrem hohen Dichte an produzierenden Betrieben und Produkten. Darum herum gibt es fast alles, was das Genießerherz begehrt – vom Speck, über's Bier, den Schnaps und den Honig bis hin zum herrlichen Brot und feinsten Produkten aus Wildkräutern und noch viel mehr. Am besten, Du entdeckst diese Genussregion am Kaisergebirge für dich selbst.
