Montag - Freitag
09:00 – 12:00 & 14:30 - 18:00
Samstag
09:00 – 12:00
jeweils Mittwoch und Freitag
10:00 – 12:00
Schaubrennerei Kirchdorf im Sommer
Montag - Sonntag
10:00 - 18:00
Ein kleines Holzhaus liegt idyllisch vor der Kulisse des Wilden Kaisers im Naturschutzgebiet Kaiserbachtal: Hier befindet sich die Latschenbrennerei Hofmann. Sie wird von Manfred Lehnert und seiner Familie in der dritten Generation betrieben. Aus den Bergkiefern vom nahe gelegenen Feldberg wird das wertvolle Latschenkiefernöl destilliert - es handelt sich um ein 100% natürliches Produkt aus einem nachwachsenden Rohstoff. Das Brennen der Latschenkiefer hat in Tirol eine besonders lange Tradition, weil die Bergkiefern im Hochgebirge besonders gut gedeihen. In Kössen wird das hochwertige Öl zu Produkten der Marke Kaiseradler weiterverarbeitet.